СвіжеСтейк
◆ Реброва · Україна
Рібай
Найсоковитіший стейк із реберної частини. Через щедрий «мармур» і жирове «око» він виходить яскравим і насиченим.
від990₴ / кг
14–30 днів
HoReCa · для ресторанів і готелів
Стабільна якість
і прогнозований результат
Преміальні відруби під ваше меню та персональний сервіс — від ферми до пасу.
Чому PrimeBeef
Що отримує
заклад
Стабільні поставки
Однаковий калібр і обсяг щотижня, за графіком під вашу кухню — без ризику «сьогодні не привезли».
Прогнозована якість
Паспорт на кожну партію: ферма, витримка, мармуровість. Шеф отримує те саме, що бачить на фото.
Персональний менеджер
Один контакт 7 днів на тиждень: замовлення, заміни, термінові довози — без загальної черги.
Гнучка оплата
Відстрочка платежу, безготівка та IBAN. Прозоро для вас, зручно для бухгалтерії.
Документи й акти
Видаткові, акти, сертифікати якості. Закриваємо звітність без тяганини.
Холодовий ланцюг
Термобокс, вакуум і контроль температури від ферми до пасу — мʼясо доїжджає ресторан-готовим.
B2B · сегменти
Кому підходить
Працюємо з тими, хто відчуває різницю
Кожен формат отримує відруби у своєму калібрі та ритмі поставок.
Стейк-хауси
Рібай, тібон, томагавк у стабільному калібрі
Ресторани
Каліброване меню та постійна якість щотижня
Винні бари
Відруби, підібрані до вашої винної карти
Готелі
Сніданки, банкети та рум-сервіс під обсяг
Кейтери
Обсяг під події з доставкою точно в час
Гастромаркети
Вітрина і професійний розруб під ключ
Як почати
Чотири кроки до співпраці
Заявка
Залишаєте контакти й тип закладу — ми звʼязуємось.
Прорахунок
Готуємо пропозицію, обсяги й за потреби — зразок.
Договір
Узгоджуємо умови, документи та графік поставок.
Поставки
Регулярні відвантаження з контролем якості.
Каталог · відруби
Преміальні відруби під ваше меню
Увесь каталог
Dry-agedСтейк
◆ Поперек · Україна
Стріплойн сухої витримки
Стейки стріплойну після сухої витримки. Щільний, концентрований яловичий смак із горіховими нотами за доступнішою ціною.
1 600₴ / кг
21–60 днів
СвіжеСтейк
◆ Поперек · Україна
Філе-міньйон
Найніжніший стейк туші, з серцевини вирізки. М’який, майже без жиру, з делікатним смаком.
1 950₴ / кг
14–30 днів
СвіжеАльтернатива
◆ Лопатка · Україна
Топ Блейд
М’яз лопатки, з якого вирізають знаменитий флет-айрон, один із найніжніших стейків туші.
840₴ / кг
14–30 днів