Каталог

3 товари

Dry-agedСтейк

◆ Поперек · Україна

Тонкий край після сухої витримки. Виразний яловичий характер, горіхові ноти й хрустка жирова кромка.

1 950₴ / кг

21–60 днів

Dry-agedСтейк

◆ Поперек · Україна

Стейки стріплойну після сухої витримки. Щільний, концентрований яловичий смак із горіховими нотами за доступнішою ціною.

1 600₴ / кг

21–60 днів

СвіжеАльтернатива

◆ Пашина · Україна

Пісний плаский стейк із пашини з виразними волокнами. Ідеальний для маринадів, гриля й тонкої нарізки.

790₴ / кг

14–30 днів