Каталог · Відруби

Яловичина

Каталог

2 товари

СвіжеСтейк

◆ Реброва · Україна

Рібай

Найсоковитіший стейк із реберної частини. Через щедрий «мармур» і жирове «око» він виходить яскравим і насиченим.

від990₴ / кг

14–30 днів

Dry-agedСтейк

◆ Реброва · Україна

Рібай сухої витримки

Рібай після сухої витримки. Концентрований смак, горіхові ноти й особлива ніжність.

від1 800₴ / кг

21–60 днів