Каталог

5 товаров

СвежееАльтернатива

◆ Огузок · Украина

Классический британский стейк из оковалка: выразительный вкус, плотная текстура и гибкость в приготовлении.

650₴ / кг

14–30 дней

СвежееАльтернатива

◆ Задняя часть · Украина

Плотная наружная часть бедра для томления, буженины и солонины. Раскрывается при медленном приготовлении.

550₴ / кг

14–30 дней

СвежееАльтернатива

◆ Огузок · Украина

Французская бистро-классика: рыхлые волокна, щедрый вкус и удивительная нежность.

740₴ / кг

14–30 дней

Свежее

◆ Голяшка · Украина

Поперечный распил говяжьей голяшки с костным мозгом в центре. Лучше всего раскрывается при долгом томлении.

450₴ / кг