PRIMEBEEF

Каталог · Отрубы

Говядина

Каталог

14 товаров

СвежееАльтернатива

◆ Огузок · Украина

Пиканья

Культовый бразильский отруб с щедрой жировой «шапкой». Сочный, с ярким вкусом и очень эффектный на гриле.

890₴ / кг
14–30 дней
СвежееАльтернатива

◆ Огузок · Украина

Рамп

Классический британский стейк из оковалка: выразительный вкус, плотная текстура и гибкость в приготовлении.

650₴ / кг
14–30 дней
СвежееАльтернатива

◆ Задняя часть · Украина

Топ сайд

Постная, нежная часть бедра для идеального ростбифа, карпаччо и тонкой нарезки.

590₴ / кг
14–30 дней
СвежееАльтернатива

◆ Задняя часть · Украина

Сильвер сайд

Плотная наружная часть бедра для томления, буженины и солонины. Раскрывается при медленном приготовлении.

550₴ / кг
14–30 дней