Каталог

9 товаров

Dry-agedСтейк

◆ Рёберная · Украина

Рибай после сухой выдержки. Концентрированный вкус, ореховые нотки и особая нежность.

от1 800₴ / кг

21–60 дней

Dry-agedСтейк

◆ Поясница · Украина

Тонкий край после сухой выдержки. Выразительный говяжий характер, ореховые нотки и хрустящая жировая кромка.

1 950₴ / кг

21–60 дней

Dry-agedСтейк

◆ Поясница · Украина

Стейки стриплойна после сухой выдержки. Плотный, концентрированный говяжий вкус с ореховыми нотками по более доступной цене.

1 600₴ / кг

21–60 дней

СвежееАльтернатива

◆ Огузок · Украина

Классический британский стейк из оковалка: выразительный вкус, плотная текстура и гибкость в приготовлении.

650₴ / кг

14–30 дней